Polpette di melanzane al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di melanzane al forno", scopri come si prepara.
Polpette di melanzane al forno
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Ingredienti
- formaggio grattugiato
- melanzane
- pangrattato
- pepe
- prezzemolo
- sale
- uova
Ricetta
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SEMIDISESAMO Ricette facili e veloci alla portata di tutti Polpette di melanzane al forno di semidisesamo su 4 Febbraio 20199 Aprile 2019 in antipasti, contorni, stuzzichini Le polpette di melanzane al forno son più light rispetto a quelle fritte, ma se non ci sono problemi di dieta nulla vieta di farle friggere! INGREDIENTI: 3 grosse melanzane pangrattato q.
formaggio grattugiato sale e pepe prezzemolo 2 uova Vediamo come ho preparato le popette di melanzane al forno .
Per prima cosa lavare le melanzane, spuntarle, dividerle in due e posizionarle su una teglia con la carta da forno e portarle a cottura (sono cotte quando la forchetta si infila agevolmente).
Una volta intiepidite, sbucciarle e mettere la polpa in un colino con un peso sopra per eliminare il residuo.
