La mia carbonara
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La mia carbonara
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- formaggio pecorino
- guanciale di maiale
- pasta tipo spaghetti
- pepe nero
- sale fino
- tuorlo d'uovo
Ricetta
...Preparazione: 15 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti 300 g Spaghetti 150 g guanciale 5 tuorli 40 g Pecorino romano q.b. Sale fino q.b. Pepe nero Preparazione Tagliare il guanciale in striscioline,privandolo della cotenna. In una pentola con acqua salata portare a bollore l'acqua e tuffarvi...
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