Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco", scopri come si prepara.
Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco
https://blog.cookaround.com/ledeliziedipepi/
Ingredienti
- biscotti savoiardi
- cioccolato bianco
- fragole
- mascarpone
- panna fresca
- succo di limone
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione della crema.
Separare i tuorli dagli albumi, montare a neve ben ferma questi ultimi e tenerli da parte.
Con una frusta elettrica lavorare i tuorli con lo zucchero fino al raddoppio del volume, quindi aggiungere il mascarpone e continuare a lavorare.
Aggiungere gli albumi montati a neve, la panna montata, il cioccolato bianco a scaglie e incorporare bene.
Inzuppare bene i savoiardi nella salsa di fragole e disporli in una pirofila, quindi versare sopra met della crema al mascarpone, livellare bene e mettere le fragole a fettine creando un strato.
Fare un altro strato di savoiardi, versare la crema rimanente e livellare.
Decorare con fragole e scaglie di cioccolato bianco.
Mettere in frigorifero per qualche ora, ed ecco il tiramis alle fragole e cioccolato bianco pronto da servire.
buon appetito!
io ho creato la torta per il compleanno della mia mamma.
stato graditissimo!!!
Se ti va di leggere altre ricette puoi tornare allaHOMEoppure.
