SALSA AL TARAMA E AVOCADO
Ricetta, ingredienti e consigli per " SALSA AL TARAMA E AVOCADO", scopri come si prepara.
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SALSA AL TARAMA E AVOCADO
https://illaboratoriodimmskg.blogspot.com/Ingredienti
- avocado
- limoni
- patate
Ricetta
...Preparazione : Nel tritatutto frullate il tarama con il succo di limone per un paio di minuti, per frantumare le uova del pesce. Sbucciate la patata. Tagliate in due l' avocato, eliminate il nocciolo e svuotate la polpa con un cucchiaino. Aggiungete la patata e l' avocado nel tarama e frullate fino a prendere un composto omogeneo. Aggiungete a filo l' olio, fino che la salsa ottenga la consistenza di una mousse. Se necessario, corregete il sapore aggiungendo succo di limone o olio. Non si aggiunge sale, siccome il tarama gi salato...
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