Salsa tonnata veloce perfetta per tramezzini e vitel tonnè

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Salsa tonnata veloce perfetta per tramezzini e vitel tonnè

A Tavola con Tea
Salsa tonnata veloce perfetta per tramezzini e vitel tonnè

Tempo di preparazione: 15 Minuti

Ingredienti
  • acciughe
  • brodo
  • capperi
  • maionese
  • olio
  • olio di semi di girasole
  • sale
  • salsa tonnata
  • tonno
  • uova
  • vitello
Ricetta

...preparazione base della cucina italiana che, pur essendo stata inventata molti anni fa, è sempre un grande classico in cucina. Trova la sua collocazione tra le salse di accompagnamento a svariate pietanze, infatti grazie alla sua versatilità, la salsa tonnata non si utilizza unicamente per il classico vitello tonnato, ma anche per arricchire ricette con pollo, tacchino e carni leggere, così come con pesci a polpa bianca, oppure per ammorbidire il ripieno di panini e tramezzini sfiziosi, o ancora per accompagnare piatti freddi o grigliate primaverili. Insomma questa salsa così...

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