Ricetta, ingredienti e consigli per "TACCHINO: LE ERBE AROMATICHE CHE SI SPOSANO MEGLIO", scopri come si prepara.
Procedimento : in una terrina mettete i bocconcini di tacchino AIA, unite due cucchiai di yogurt greco, il succo dei due lime, gli aghi di rosmarino tritati, sale, pepe, un filo di olio extra vergine di oliva e un cucchiaio di curry.
Mescolate bene il tutto, coprite la terrina con la pellicola e fate riposare in frigorifero per un'oretta.
Passato il tempo necessario, ricoprite con della carta forno una teglia e disponete sopra i bocconcini (scolati dalla marinata).
Cuocete per 20 minuti a 180 gradi.
Tacchino alla salvia con nocciole Ingredienti per 4 persone: Una confezione di bocconcini di fesa di Tacchino AIA, un bicchiere di vino bianco, 5 foglie di salvia fresca, olio extra vergine di oliva, una manciata di nocciole già sgusciate, farina bianca q.
b, uno spicchio d’aglio.
Procedimento : Fate dorare in padella uno spicchio d'aglio insieme alle foglioline di salvia, unite poi i bocconcini di tacchino.