Muffin al doppio cioccolato di Carnevale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin al doppio cioccolato di Carnevale", scopri come si prepara.
Muffin al doppio cioccolato di Carnevale
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Ingredienti
- cioccolato bianco
- cioccolato fondente
- farina
- lievito
- maizena
- olio di semi
- zucchero
Ricetta
preparato i muffin, li hanno voluti decorare con la pariglia di zucchero e io quando li ho sfornati ho pensato che sembravano ricoperti di coriandoli, quindi perfetti per la merenda di gioved grasso! Buona festa a tutti!INGREDIENTI per 9 muffin:260 g di farina 0100 g di maizena1/2 bustina di lievito per dolci180 g di zucchero bianco2 uova2 yougurt al naturale90 g di olio di semi di girasole50 g di cioccolato fondente tritato a coltello50 g di cioccolato bianco tritato a coltellomompariglia di zucchero come se piovesse!Come avete letto dagli ingredienti ho utilizzato due cioccolati, non obbligatorio ho soltanto finito degli avanzi!Da buona regola per ottenere dei bei muffin gonfi, mescolate gli ingredienti liquidi a parte da quelli secchi.
Uniteli e mescolate il minimo indispensabile, non vi preoccupate se rimangono grumi, il successo dei muffin dato dalla poca accuratezza.
Unite infine il cioccolato e mescolate ancora.
Accendete il forno a 180 statico;.
