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Lasagne con cavolo nero e porcini

Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne con cavolo nero e porcini", scopri come si prepara.

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Lasagne con cavolo nero e porcini

https://blog.giallozafferano.it/zialora/

Tempo di preparazione: 60 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti

  • aglio
  • besciamella
  • cavolo nero
  • farina
  • funghi porcini
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • sale
  • uova

Ricetta

Preparazione: 60 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Medio Ingredienti 1 uovo grande 110 g Farina (circa) 100 g funghi porcini (anche surgelati) 200 g cavolo nero 60 g parmigiano grattato 5 cucchiai Olio extravergine di oliva q.

Sale 1 spicchio Aglio rosso 250 g besciamella Preparazione Mettere a bollire l'acqua per lessare il cavolo nero.

Pulire e lavare il cavolo nero e poi cuocerlo in acqua bollente salata per qualche minuto senza esagerare e poi scolarlo.

Fare la pasta: mettere sulla spianatoia la farina a fontana, romperci l'uovo e impastare bene.

Quando l'impasto รจ perfettamente.

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