Schiacciata con l'uva
Ricetta, ingredienti e consigli per "Schiacciata con l'uva", scopri come si prepara.
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Schiacciata con l'uva
https://blog.giallozafferano.it/incucinaconlisa/Ingredienti
- acini d'uva
- farina
- fragole
- lievito di birra
- olio
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Prima di tutto far sciogliere il lievito di birra con l'acqua tiepida. Poi aggiungere l'olio d'oliva e lo zucchero. Mescolare. Aggiungere gradualmente la farina al composto e mescolare. Quando si è formato l'impasto, iniziare ad impastare nella spianatoia aggiungendo la rimanente farina. Far lievitare l'impasto per 1 ora. Intanto 'schiccare' l'uva fino ad arrivare a 1 kg di peso. Lavare e asciugare in un canovaccio. Quando l'impasto è pronto iniziare a stendere. Per la forma prendere come riferimento una teglia rettangolare, è importante stendere...
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