Roveja decorticata con verdure al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Roveja decorticata con verdure al forno", scopri come si prepara.
Roveja decorticata con verdure al forno
https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/
Ingredienti
- broccoletti
- carote
- cavolfiore
- legumi
- melanzane
- olio
- origano
- peperoni gialli
- peperoni rossi
- sale
- sale grosso
- zucchine
Ricetta
lavarla, metterla in una pentola e portare a bollore per circa 20 minuti.
Direi super pratica e il sapore è lo stesso!!!! Ero un pò indecisa di come valorizzarla e non volendo fare la classica zuppa ho deciso di realizzare un primo piatto alternativo mischiando questo spettacolare legume ad un misto di verdure cotte rigorosamente al forno.
Decisamente un piatto super buono, lggero, saziante!!! Detto ciò che ne dite di vedere insieme la semplice ricettina' Roveja decorticata con verdure al forno, dose per due persone.
150 gr di roveja decorticata cruda 1 zucchina 1/4 peperone rosso 1/4 di peperone giallo 1/2 melanzana 1 carota 100 gr di cavolfiore bianco 100 gr di broccoletti siciliani 2 cucchiai di olio sale origano Fare la Roveja decorticata con verdure al forno è molto semplice.
Laviamo la Roveja, mettiamola in una pentola con dell'acqua fredda e poniamola sul fuoco.
