Ragù di carne fatto in casa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ragù di carne fatto in casa", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Ragù di carne fatto in casa
https://blog.giallozafferano.it/michelesroma/Ingredienti
- aglio
- basilico
- cipolla bianca
- olio
- pepe
- polpa di pomodoro
- polpa di vitello
- sale
Ricetta
...Preparazione In un tegame versa l'olio, aggiungi gli spicchi d'aglio e la cipolla e fai dorare. In questo punto cala il pezzo di carne, legato con spago fine. Condisci con sale, pepe, le foglie di basilico e lascia sobbollire adagio. Dopo una mezz'ora aggiungi il vino bianco e fai evaporare. Versa la salsa di pomodoro controlla di sale, mescola più volte. Coperchia e procedi con la cottura, ricordando ogni tanto di andare a mescolare. Una volta cotto, puoi servire. Buon...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.54/5 (2349 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Ragù di carne fatto in casa