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Cannoli siciliani: Ricetta originale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cannoli siciliani: Ricetta originale", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Cannoli siciliani: Ricetta originale

https://blog.giallozafferano.it/michelesroma/

Tempo di preparazione: 50 Minuti

Ingredienti

  • albumi
  • baccello di vaniglia
  • cacao
  • farina
  • gocce di cioccolato
  • pistacchi
  • ricotta
  • sale
  • strutto
  • uova
  • zucchero

Ricetta

Preparazione: 50 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti 'Scorze': 400 g Farina 75 g Strutto 50 g Zucchero 2 Uova 1 Albumi 1 cucchiaino Cacao amaro in polvere 1 pizzico Sale 50 ml Marsala olio per friggere Ripieno: 800 g Ricotta di pecora (freschissima) 400 g Zucchero 1 Baccello di vaniglia 150 g Gocce di cioccolato fondente 20 g Farina di pistacchi Preparazione Setaccia la farina sulla spianatoia e unisci zucchero, cacao e un pizzico di sale, quindi inizia a impasta con lo strutto.

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Cannoli siciliani: Ricetta originale