Ricetta, ingredienti e consigli per "Cannoli siciliani: Ricetta originale", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 50 Minuti
Preparazione: 50 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti 'Scorze': 400 g Farina 75 g Strutto 50 g Zucchero 2 Uova 1 Albumi 1 cucchiaino Cacao amaro in polvere 1 pizzico Sale 50 ml Marsala olio per friggere Ripieno: 800 g Ricotta di pecora (freschissima) 400 g Zucchero 1 Baccello di vaniglia 150 g Gocce di cioccolato fondente 20 g Farina di pistacchi Preparazione Setaccia la farina sulla spianatoia e unisci zucchero, cacao e un pizzico di sale, quindi inizia a impasta con lo strutto.