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GNOCCHI FUNGHI TONNO E BRESAOLA

Ricetta, ingredienti e consigli per "GNOCCHI FUNGHI TONNO E BRESAOLA", scopri come si prepara.

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GNOCCHI FUNGHI TONNO E BRESAOLA

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Ingredienti

  • bresaola
  • funghi
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo gnocchi
  • polpa di pomodoro
  • tonno
  • vino bianco

Ricetta

Preparazione: Rosolate i funghi in padella con l'olio EVO.

Aggiungete la polpa di pomodoro sminuzzata in pezzetti finissimi.

Scolate il tonno, schiacciatelo con una forchetta e aggiungetelo ai funghi.

Infine mettete la bresaola tagliata in pezzetti e sfumate con il vino bianco.

Salate e mescolate bene il tutto.

Cuocete gli gnocchi, scolateli e metteteli nella padella con il condimento.

Amalgamate il tutto.

Servite con una spolverata di prezzemolo!!!! Fonte:.

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