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Filetto di maiale alla birra in pentola a pressione elettrica

Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetto di maiale alla birra in pentola a pressione elettrica", scopri come si prepara.

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Filetto di maiale alla birra in pentola a pressione elettrica

https://lericettedivalentina.blogspot.com/

Ingredienti

  • aglio
  • birra
  • burro
  • carote
  • maizena
  • olio
  • pancetta
  • pepe
  • rosmarino
  • sale
  • scalogno

Ricetta

preparare gli arrosti, ancora non ci credo che riesco a preparare teneri secondi di carne in 20 minuti.

Una volta cucinavo l'arrosto solo nei week end e con scarsi risultati, tanto che preferivo non farlo per evitare di sprecare la carne.

Di sapore magari, mi venivano anche buoni ma la carne diventava asciutta e dura, non ero portata o meglio non avevo la pazienza di seguire la cottura nel modo giusto.

Quando volevo mangiare un buon arrosto me lo facevo preparare da mia suocera, ma adesso sono io che glielo preparo.

Adatto le sue ricette a questo mio braccio destro elettronico ottenendo successi in famiglia, le gemelle adorano la carne e apprezzano di pi un buon arrosto che la pizza.

Procuratevi dello spago o della rete elastica per arrosti, in neanche 30 minuti preparerete una cena con i fiocchi.

INGREDIENTI per 6 persone:800 g di filetto di maiale100 g di pancetta tesa1 rametto di rosmarino1 carota piccola1 scalogno piccolo1 costa di sedano1 tazzina di birra.

vai alla ricetta completa link

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Filetto di maiale alla birra in pentola a pressione elettrica