FUNGHI PORTOBELLO RIPIENI

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FUNGHI PORTOBELLO RIPIENI

La Cadrega
FUNGHI PORTOBELLO RIPIENI
Ingredienti
  • aglio
  • formaggio pecorino
  • funghi
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pangrattato
  • parmigiano
  • pepe
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • uova
Ricetta

...Preparazione: Pulite bene le cappelle dei funghi con della carta da cucina bagnata, cercando di rimuovere delicatamente le impurità senza asportare parti buone. Svuotate ora un po’ l’interno rimuovete le lamelle e il gambo che vi serviranno per il ripieno e mettete su un...

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