Risotto con la zucca cotta al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto con la zucca cotta al forno", scopri come si prepara.
Risotto con la zucca cotta al forno
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Ingredienti
- aglio
- brodo vegetale
- cipolla
- dadi
- margarina
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- riso
- rosmarino
- sale
- vino bianco
- zucca
Ricetta
Procedimento Condividi Condividi / share sui socials Risotto con la zucca cotta al forno La ricetta del risotto con la zucca cotta al forno è una ricetta buona sfiziosa e saporita.
Un primo piatto ideale per il pranzo di tutti i giorni o una particolare occasione.
La ricetta è semplice, vegetariana, senza glutine quindi adatta a tutte le persone che seguono diete e regimi alimentari particolari, ma anche veloce da preparare e soprattutto buona.
Per preparare il risotto con la zucca cotta in forno innanzi tutto dovete preparate il brodo vegetale.
Potrete acquistarlo già pronto e quindi metterlo a scaldare in una pentola.
Potrete prepararlo con verdure fresche e quindi dovrete lavare le verdure e poi farle cuocere per 30 minuti in abbondante acqua.
In ultimo potrete preparare il vostro brodo vegetale utilizzando dado vegetale.
Ve ne sono molti tipi in commercio, a voi la scelta.
Io ho preparato il brodo vegetale.
