Torta ACE con gli scarti dell’estrattore
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta ACE con gli scarti dell’estrattore", scopri come si prepara.
Torta ACE con gli scarti dell’estrattore
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Ingredienti
- farina 00
- lievito
- olio di semi di girasole
- uova
- zucchero
Ricetta
Procedimento Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso; questa operazione richiede almeno 10-15 min con uno sbattitore elettrico.
Aggiungete l'olio e gli scarti dell'estrattore, amalgamandoli nel composto.
Il mio scarto quello derivante dall'estrazione di pompelmo, ananas, carota e mela ma potete usare tutta la frutta che preferite.
Setacciate la farina e unitela all'impasto; infine aggiungete anche la bustina di lievito setacciata e continuate a sbattere.
Imburrate e infarinate uno stampo del diametro di 22cm.
Io ho raddoppiato le dosi (avevo tanti scarti!') e utilizzato uno stampo da 28cm di diametro.
Cuocete in forno a 180 per 30 minuti circa ma fate sempre la prova con lo stecchino per controllare che l'interno sia cotto.
Tabelle nutrizionali Diamo i numeri! Ho preparato per voi una comoda tabella contenente i valori nutrizionali dei singoli ingredienti e del totale.
I conti sono sia per.
