Torta ACE con gli scarti dell’estrattore
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta ACE con gli scarti dell’estrattore", scopri come si prepara.
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Torta ACE con gli scarti dell’estrattore
https://www.matematicaincucina.it/Ingredienti
- farina 00
- lievito
- olio di semi di girasole
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso; questa operazione richiede almeno 10-15 min con uno sbattitore elettrico. Aggiungete l'olio e gli scarti dell'estrattore, amalgamandoli nel composto. Il mio scarto quello derivante dall'estrazione di pompelmo, ananas, carota e mela ma potete usare tutta la frutta che preferite. Setacciate la farina e unitela all'impasto; infine aggiungete anche la bustina di lievito setacciata e continuate a sbattere. Imburrate e infarinate uno stampo del diametro di 22cm. Io ho raddoppiato le...
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