Torta cacao all'acqua vegan
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta cacao all'acqua vegan", scopri come si prepara.
Torta cacao all'acqua vegan
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Ingredienti
- aceto di mele
- bicarbonato
- cacao amaro
- farina integrale
- olio di semi di girasole
- sale
- vaniglia
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento Versate la farina integrale, lo zucchero, il cacao amaro setacciato, il bicarbonato e il sale in una ciotola e mescolate.
Versate in un boccale l'acqua, l'aceto di mele, il latte (io ho usato il latte di mandorle) e l'aroma e miscelate con un cucchiaio.
Versate a filo gli ingredienti liquidi nella ciotola e mescolate con un cucchiaio di legno fino a rendere tutto il composto omogeneo come una crema.
Io ho usato le fruste elettriche, sono pi pratiche e meno stancanti ma non sono necessarie.
Gli ingredienti dovranno amalgamarsi per bene fino a ottenere un impasto morbido.
Oleate e infarinate la tortiera, versate il composto e infornate in forno ventilato a 160 per 30' circa.
Se usate un forno statico allora la temperatura indicativamente di 180.
Tabelle nutrizionali Diamo i numeri! Ho preparato per voi una comoda tabella contenente i valori nutrizionali dei singoli ingredienti e del totale.
I conti sono sia per 100gr di.
