Biscotti integrali vegan con fiocchi d'avena
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti integrali vegan con fiocchi d'avena", scopri come si prepara.
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Biscotti integrali vegan con fiocchi d'avena
https://www.matematicaincucina.it/Ingredienti
- aceto di mele
- avena
- bicarbonato
- cannella
- farina integrale
- lievito
- olio di semi
- sale
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
...Procedimento Prendete una ciotola e mettete in ammollo i fiocchi di avena nel latte e fate riposare per una decina di minuti. Mescolate con un cucchiaio fino a creare quasi una poltiglia. 'Unite all'avena la farina integrale, lo zucchero, la stevia, il bicarbonato, il sale e la cannella e mescolate. Aggiungete gli ingredienti liquidi rimasti, ovvero l'olio e l'aceto di mela. Mescolate bene e lavorate il composto fin ad ottenere un impasto ben amalgamato e liscio. Formate una palla, avvolgetela nella pellicola e lasciate riposare in frigo per un'ora. Trascorso il tempo...
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