Lonza di maiale al latte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lonza di maiale al latte", scopri come si prepara.
Lonza di maiale al latte
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 70 Minuti
Ingredienti
- aglio
- latte
- lonza di maiale
- pepe
- sale
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 70 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Lonza di maiale 450 g Latte 300 g Aglio (facoltativo) 1/2 spicchio Sale q.
Pepe q.
Preparazione Scaldare un tegame con pochissima acqua.
Aggiungere l'aglio e la lonza di maiale.
Scottarlo da ogni lato e poi unire il latte.
Coprire con il coperchio a metà e cuocere per un'ora circa.
Aggiungere il sale, il pepe e quando il sughetto si sarà ristretto è pronto.
Servire tiepido tagliato a fette di 1/2 cm.
Io l'ho servito accompagnandolo ancora con un po' di latte 🙂 Ideale è servirlo con patate al forno che lo renderà ancora più saporito.
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