PINZA FRIULANA DELL’EPIFANIA

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PINZA FRIULANA DELL’EPIFANIA

La Cadrega
PINZA FRIULANA DELL’EPIFANIA
Ingredienti
  • arance
  • burro
  • farina 00
  • farina di mais
  • fichi secchi
  • grappa
  • latte
  • lievito
  • limoni
  • mandorle
  • mele
  • pinoli
  • sale
  • semi di finocchio
  • uova
  • uvetta
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: Miscelare insieme le due farine. Spezzettare i fichi secchi, riunirli in una ciotola con l'uvetta, i semi di finocchio e le scorzette candite a dadini. Unire la grappa, mescolare e lasciarli ammorbidire almeno un paio d'ore. Portare a ebollizione il latte insieme a un...

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