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Pinza veneta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pinza veneta", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Pinza veneta

https://ricetteinchiaro.blogspot.com/
Pinza veneta

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti
  • burro
  • farina
  • farina bianca
  • farina gialla
  • fichi secchi
  • mais
  • pinoli
  • uvetta
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione: 15 minutiPreparazione:1- Preparate la polenta versando a pioggia in una pentola con un litro di acqua bollente: mescolate con cura e proseguite la cottura per almeno 30 minuti ( potete anche prendere la polenta a cottura istantanea che in meno di 10 minuti sar gi cotta!). La consistenza della polenta non dovr essere troppo densa, ma dovr essere un composto senza grumi e facile da lavorare: lasciatela quindi raffreddare.2- Unite quindi alla polenta tutti gli altri ingredienti e mescolate l'impasto con un cucchiaio di legno per amalgamare il tutto: otterrete quindi un...

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