Straccetti di maiale con pomodorini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Straccetti di maiale con pomodorini", scopri come si prepara.
Straccetti di maiale con pomodorini
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina
- lonza di maiale
- pomodorini
- sale
- vino bianco
Ricetta
Preparazione: 30 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 4 Costo: Basso Ingredienti Lonza di maiale (a fettine) 500 g Pomodorini ciliegino 200 g Burro 30 g Vino bianco secco 1 bicchiere Farina q.
Sale q.
Preparazione Tagliare le fettine di lonza a striscioline e passarle nella farina.
Sciogliere a fuoco moderato in una padella il burro, aggiungere gli straccetti di maiale e far rosolare per bene a fuoco moderato.
Sfumare con il vino bianco, far evaporare ed unire i pomodorini ciliegino.
Portare a cottura mescolando di tanto in tanto sempre a fuoco moderato, ci vorranno circa venti minuti.
Portare in tavola e buon appetito! 😉 Condividi: Condivisione Tweet Stampa E-mail WhatsApp Ricette.
