Pane integrale con noci e pistacchi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane integrale con noci e pistacchi", scopri come si prepara.
Pane integrale con noci e pistacchi
https://blog.giallozafferano.it/meme94/
Tempo di preparazione: 2 Ore
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- farina 00
- farina integrale
- lievito
- lievito di birra
- miele
- noci
- olio
- pane
- pane integrale
- pistacchi
- sale
Ricetta
Preparazione: 2 ore Cottura: 20 minuti Porzioni: 1 pezzo di pane da circa 500 g Costo: Basso Ingredienti Farina integrale 150 g Farina 00 100 g Lievito di birra secco 6 g Miele di castagno (Vis) 1 cucchiaio Acqua 190 g Gherigli di noci 50 g Pistacchi (sgusciati e tostati) 25 g Olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio Sale 1 pizzico Preparazione Prepariamo insieme il pane integrale con noci e pistacchi, prima di tutto, sciogliete il lievito in 50 g di acqua tiepida con il miele e aspettate circa 10 minuti.
Passati i 10 minuti, mescolate tra loro le farine con il lievito.
Iniziate ad impastare aggiungendo poco alla volta la restante acqua, il sale, l'olio e la frutta secca.
Lavorate l'impasto fino ad ottenere un composto morbido ed.
