Cantucci Natalizi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cantucci Natalizi", scopri come si prepara.
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Cantucci Natalizi
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- arance
- baccello di vaniglia
- cavallucci
- farina
- lievito in polvere
- miele
- pasta tipo farfalle
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- uvetta
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
...Preparazione dei Cantucci Natalizi Per prima cosa tagliate a pezzetti la buccia di arancia candita e ammollate l'uvetta, nel caso che fosse troppo dura. Poi asciugatela e tamponatela con dei fogli di carta assorbente da cucina per eliminare l'umidità in eccesso. In un ciotola o nella planetaria con il gancio a foglia, mescolate la farina con il lievito in polvere, l'uvetta e i canditi. In un'altra ciotola mescolate gli zuccheri con un cucchiaino di miele, il sale e la buccia grattata dell'arancia. Aprite con un coltello affilato il baccello di vaniglia per lungo e con la lama...
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