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Cantuccini con cioccolato fondente e noci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cantuccini con cioccolato fondente e noci", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Cantuccini con cioccolato fondente e noci

https://blog.giallozafferano.it/meme94/

Ingredienti

  • burro
  • cioccolato fondente
  • farina
  • farina 00
  • lievito
  • lievito per dolci
  • noci
  • sale
  • uova
  • vanillina
  • zucchero di canna
  • zucchero semolato

Ricetta

Procedimento: Prepariamo insieme i cantuccini con cioccolato fondente e noci prima di tutto, lavorate il burro morbido con lo zucchero.

Una volta ottenuto un composto liscio, aggiungete l'uovo e continuate a montare.

Aggiungete poi la farina, il lievito, la vanillina, il pizzico di sale e amalgamate il tutto'.

Infine, aggiungete le noci e il cioccolato fondente tritati grossolanamente.

Una volta ottenuto un panetto liscio, ricopritelo con la pellicola e mettetelo in frigo per circa 30 minuti.

Passato il tempo di riposo, formate due filoni lunghi, sistemateli in una teglia foderata con carta da forno e infornateli a 180° per 20 minuti.

Passati i 20 minuti, sfornateli e tagliateli a fettine di 1 cm poi, rimettete in forno per altri 10 minuti.

Una volta cotti, lasciateli raffreddare e servite oppure conservateli in una scatola di latta.

Ecco pronti i cantuccini con cioccolato fondente e noci! .

vai alla ricetta completa link

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Cantuccini con cioccolato fondente e noci