Cantucci al cacao e noci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cantucci al cacao e noci", scopri come si prepara.
Cantucci al cacao e noci
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- arance
- burro
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- farina
- latte
- lievito
- noci
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 40 minuti Costo: Basso Ingredienti Farina 420 g Cacao amaro in polvere 80 g Zucchero 200 g Sale 1 pizzico Lievito chimico in polvere 8 g Burro 70 g Uova 3 Latte 70 ml Scorza d'arancia 1 Gherigli di noci 100 g Cioccolato fondente al 70% 100 g Preparazione Per prima cosa, mettere a tostare in forno i gherigli di noce e, nel frattempo, procedere a pesare tutti gli altri ingredienti.
Quando le noci sono pronte, tritarle grossolanamente con il mattarello o un coltello.
Su una spianatoia, fare una fontana con farina, cacao e lievito.
Al centro porre le uova, lo zucchero e il sale ed amalgamali.
Unire anche il burro a pomata e il latte, ed incorporare tutto.
Aggiungere, infine la scorza.
