Cantuccini con mandorle | Biscotti di Prato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cantuccini con mandorle | Biscotti di Prato", scopri come si prepara.
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Cantuccini con mandorle | Biscotti di Prato
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- ammoniaca
- cacao
- farina
- limoni
- mandorle
- sale
- scorza di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Prepariamo insieme i cantuccini con mandorle, prima di tutto, mescolate in una ciotola la farina, lo zucchero, la vaniglia, la buccia di limone, il pizzico di sale e l'ammoniaca. Aggiungete poi le uova e lavorate il tutto fino ad ottenere un impasto liscio. A questo punto, aggiungete le mandorle e continuate ad impastare. Prendete 1/3 dell'impasto e aggiungete il cucchiaio di cacao e continuate ad impastare. Stendete l'impasto bianco e formate 2 filoni lunghi al centro metteteci un filone più piccolo di impasto al cacao e chiudete per bene. Sistemate i...
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