Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta alle pesche sciroppate", scopri come si prepara.
Preparazione: Mettere le uova e lo zucchero in una terrina e usare lo sbattitore elettrico per ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere il burro a temperatura ambiente (da non sciogliere sul fuoco).
Continuando sempre ad utilizzare lo sbattitore, unire la farina, setacciandola, un pizzico di sale e il lievito.
Imburrate ed infarinate una teglia da 24 cm.
e disponete sul fondo meta' delle pesche sciroppate, tagliate a fette.
Versate il composto precedentemente preparato e sopra metterci le fette rimanenti di pesche.
Infornate in forno ventilato e preriscaldato a 180° per 30/35 minuti.
Verso la fine, controllare la cottura con uno stuzzicadenti.
Deve risultare asciutto.
A torta pronta spolverare con lo zucchero a velo.
IL DOLCE E' SERVITO !!! Suggerimenti e consigli: Molto buona abbinata con del top al cioccolato, come vedete nella foto.
😀 Siccome il composto è molto morbido, le pesche sovrastanti.