torta ricotta e caffe
Ricetta, ingredienti e consigli per "torta ricotta e caffe", scopri come si prepara.
torta ricotta e caffe
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Ingredienti
- burro
- carne macinata
- farina
- lievito
- ricotta
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: Prendere una terrina e versare la farina, il lievito, lo zucchero e l'uovo.
Iniziare ad amalgamare gli ingredienti.
Aggiungere poi il burro a temperatura ambiente e impastare bene.
In un'altra terrina mettere la ricotta, lo zucchero e il caffe.
Mescolare.
Prendere una teglia di cm.
24, imburrate e infarinate.
Stendere l'impasto lasciando un panetto che poi stenderete con il matterello e andrete a ricoprire la torta.
Versare il ripieno e ricoprire con la restante pasta.
Volendo potete formare delle liste, come si fa per la copertura della crostata (come ho fatto io).
Per la cottura, in forno a 180° per circa 30 minuti.
Prima di servire potete spolverare con un po' di zucchero a velo.
IL DOLCE E' SERVITO !!! Be Sociable, Share! .
