Torta al latte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al latte", scopri come si prepara.
Torta al latte
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Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- farina
- lasagne
- latte
- pane raffermo
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: Gli ingredienti elencati vanno bene per una teglia rettangolare (come quella delle lasagne) di circa 30 x 20 cm.
Imburrate la teglia.
Iniziamo con il versare il latte nella teglia.
Sbattiamo l'uovo con un forchetta e poi lo aggiungiamo.
Setacciate il cacao per evitare grumi e dopo aver messo lo zucchero mescolare per qualche minuto.
(foto 1) Provate con un cucchiaio ad assaggiare il composto, per assicurarsi che il cacao non si senta troppo amaro.
in questo caso aggiungete ancora dello zucchero, ma senza esagerare.
Va a gusti 🙂 Io per esempio non ne aggiungo mai piu' di 3 cucchiai, ma c'è a chi piace piu' dolce.
Mettere gli amaretti nel mixer e tritarli finemente.
Nel frattempo prendete del pane raffermo (quello del giorno prima) e spezzettandolo con le mani aggiungetelo al composto.
(foto 2/3) Man mano che mettete il pane, con un cucchiaio inzuppatelo bene nel latte.
Lasciate riposare per 5/10 minuti in modo che si inzuppi per.
