Ricetta, ingredienti e consigli per "strudel", scopri come si prepara.
...Procedimento: Vi spiego il procedimento con le dosi usate da me. A parer mio, se doveste avere ospiti sono molto più comode le monoporzioni. 🙂 Soprattutto perchè non avrete il problema del taglio, che spesso si frantuma, per via della friabilità . La paste che andremo a preparare è tipo la pasta brisé, che rimane più croccante. La preferisco, perchè è sempre bello poter associare due gusti contrapposti al nostro palato'.la croccantezza dell'impasto, contro la morbidezza del ripieno. E ora basta parlare'.vi spiego il procedimento. 😀 ...
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