Riso con zucca affumicata e porri
Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso con zucca affumicata e porri", scopri come si prepara.
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Riso con zucca affumicata e porri
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- burro
- grissini
- olio
- pancetta affumicata
- pepe macinato
- pepe rosa
- porri
- riso integrale
- rosmarino
- sale
- sesamo
- zucca
Ricetta
...prepara facilmente senza troppi riguardi e fatica. Volevo mettere una zucca al forno intera e l'ho fatto. Poi non sapevo che farmene di una zucca cotta al forno per intera... L'ho usata con porri e pancetta facendo un contorno che era veramente molto buono, ma una parte l'ho voluta provare col riso integrale ottenendo un ottimo primo piatto! Eccovi la ricetta: Ingredienti: 1 zucca di circa un chilo o poco pi 4 porri 80ml di olio extravergine d'oliva 100g di pancetta affumicata a dadini 250g di riso integrale 1 cucchiaino scarso di sale pepe...
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