La ricetta Risotto degli inanmorati (Bimby)**
Questo piatto è un omaggio ai sapori della tradizione italiana, con il suo gusto intenso e cremoso che accompagna il riflessivo riposo del weekend. È un piatto facile da preparare e richiede solo pochi ingredienti, ma è capace di stupire per la sua semplicità e genuinità.
Questo piatto è un omaggio ai sapori della tradizione italiana, con il suo gusto intenso e cremoso che accompagna il riflessivo riposo del weekend. È un piatto facile da preparare e richiede solo pochi ingredienti, ma è capace di stupire per la sua semplicità e genuinità.
- Fare sobbollire l’olio in un pentolino con la cipolla tritata finemente.
- Aggiungere i dadi e cuocere finché non sono dorati, poi riserverli.
- Mettere il riso nel pentolino e tostarlo leggermente con l’olio e la cipolla.
- Ancorare il vino bianco e cuocere fino all’assorbimento completo.
- Aggiungere la passata di pomodoro e il peperoncino in polvere, e mescolare bene.
- Aggiungere i gamberetti e cuocere finché non sono cotti.
- Mettere la panna e il sale, e mescolare delicatamente.
- Fine variare con i dadi riservati e cuocere per un paio di minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
