Risotto degli inanmorati (Bimby)

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Risotto degli inanmorati (Bimby)

Càvalen...diario!
Risotto degli inanmorati (Bimby)
Ingredienti
  • cipolla
  • dadi
  • gamberetti
  • olio
  • panna
  • passata di pomodoro
  • peperoncino in polvere
  • riso
  • vino bianco
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Mettete nel boccale l'olio e la cipolla e fate imbiondire per 3 minuti 100 Vel.3. Aggiungete met dei gamberetti sgusciati (io ho usato quelli surgelati mettendo meno acqua per la cottura) e cuocete 2 minuti 100 Vel.4. Aggiungete i gamberetti rimasti e met del vino bianco e cuocete per altri 2 minuti 100 modalit antiorario (4 minuti se sono surgelati). Unite il riso e il vino rimasto e cuocete 1 minuto 100 modalit antiorario. Aggiungete l'acqua (400g se avete usato i gamberetti surgelati) e il dado e cuocete per 14/16 minuti (in base al...

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