Pasta con Pancetta e Brie – primo piatto veloce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con Pancetta e Brie – primo piatto veloce", scopri come si prepara.
Pasta con Pancetta e Brie – primo piatto veloce
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- formaggio brie
- olio
- pancetta
- parmigiano
- pasta tipo fusilli
- pepe
- pepe nero
- rosmarino
- sale
- scalogno
Ricetta
Preparazione: 5 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 2 persone Ingredienti Fusilli biologici VALBIO 180 g Brie 120 g Pancetta dolce 100 g Parmigiano reggiano (da grattugiare) 40 g Olio extravergine d'oliva q.
Scalogno 1 Rosmarino 1 rametto Sale q.
Pepe nero q.
Preparazione Portate a bollore l’acqua per la cottura della pasta.
Salate e fatela cuocere.
Nel frattempo tagliate il brie a dadini (la crosta è commestibile ma se preferite potete eliminarla).
Sbucciate e tritate lo scalogno che farete appassire con la pancetta e un filo d'olio extravergine di oliva in una padella antiaderente.
Aggiungete il brie e qualche ciuffo di rosmarino.
Aggiungete un mestolo di cottura della pasta per.
