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Frittata di pasta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata di pasta", scopri come si prepara.

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Frittata di pasta

https://blog.giallozafferano.it/ilgustodicucinareinsieme/

Ingredienti

  • basilico
  • cipolla
  • olio
  • parmigiano
  • peperoncino
  • pomodorini
  • sale
  • uova

Ricetta

PROCEDIMENTO: In una padella far soffriggere la cipolla con l'olio e il peperoncino.

Aggiungere poi i pomodorini, il sale e far cuocere per qualche minuto.

A cottura ultimata, spegnere il fuoco e aggiungere del basilico fresco, tagliato a pezzetti.

Cuocere la pasta.

Nel frattempo sbattere le uova con il parmigiano.

Due minuti prima della fine cottura della pasta, scolarla ed aggiungerla nell'uovo.

Almalgamare il tutto.

Ungere una padella e versare la pasta e far cuocere prima da un lato e poi dall'altro.

La frittata di pasta è pronta!  Buon appetito! Se non avete capito bene alcuni passaggi potete guardare la nostra video ricetta sul nostro canale Youtube e mi raccomando, iscrivetevi!!!!!! Facebook Comments.

vai alla ricetta completa link

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Frittata di pasta