Pasta con foglie di cavolfiore e noci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con foglie di cavolfiore e noci", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Ricette > Primi Piatti

Pasta con foglie di cavolfiore e noci

Beatitudini in Cucina
Pasta con foglie di cavolfiore e noci
Ingredienti
  • aglio
  • cavolfiore
  • formaggio pecorino
  • noci
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo spaghetti
  • peperoncino
Ricetta

...Preparazione: Lavate le foglie di cavolfiore, eliminando proprio la parte finale del gambo e cuocetele al vapore. Una volta cotte tagliatele a pezzetti e mettetele ad insaporire con uno spicchio d'aglio ed il peperoncino in due cucchiai d'olio, lasciando soffriggere per un paio di minuti. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Mentre la pasta cuoce sgusciate le noci. Scolate la pasta al dente e conditela con le foglie di cavolfiore, un filo d'olio a crudo, le noci ed una grattugiata di pecorino. Servite calda. Ed ecco la lista della spesa di novembre, vi ricordo che...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.48/5 (1191 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Pasta con foglie di cavolfiore e noci