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Bomboloni alla crema

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bomboloni alla crema", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Bomboloni alla crema

https://blog.giallozafferano.it/emanu74/

Tempo di preparazione: 140 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti

  • burro
  • farina
  • farina 00
  • farina manitoba
  • latte
  • lievito di birra
  • noci
  • olio di semi di girasole
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero

Ricetta

Preparazione: 140 minuti Cottura: 10 minuti Costo: Basso Ingredienti per l'impasto 300 g Farina 00 250 g Farina Manitoba 1 bustina Lievito di birra secco 75 g Zucchero 200 ml latte tiepido 75 g Olio di semi di girasole per la crema 2 tuorli 100 g Zucchero 400 ml Latte 30 g FARINA 1 Noce di burro Preparazione per i bomboloni Sciogliere il lievito nel latte tiepido, unire lo zucchero, l'olio e le uova e mescolare.

In una ciotola setacciare le due farine e aggiungerle poco alla volta all'impasto.

Appena l'impasto sarà più consistente versarlo sulla spianatoia.

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Bomboloni alla crema