Muffin con pomodori secchi e ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin con pomodori secchi e ricotta", scopri come si prepara.
Muffin con pomodori secchi e ricotta
https://lachicchina.blogspot.com/
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- farina
- latte
- lievito
- olio
- olio d'oliva
- parmigiano
- pomodori secchi
- ricotta
Ricetta
Preparazione: in una ciotola mescolare la farina, il parmigiano, il bicarbonato ed il lievito.
In una seconda ciotola mettere gli ingredienti liquidi: il latte, l'olio e la ricotta e mescolare bene sino ad ottenere un composto omogeneo.
Sgocciolare i pomodori dal loro olio di conservazione e tritarli grossolanamente.
Unire quindi i due preparati e lavorarli brevemente, salare, pepare e profumare con l'origano.
Da ultimi inserire i pomodori secchi.
Rivestire lo stampo MULTIMUFFINS con gli appositi pirottini di carta e riempirli per tre quarti con l'impasto preparato (non di pi perch lievitano tantissimo).
Infornare in forno caldo per il tempo stabilito.
I muffin sono pronti.
visto che facili' A presto con la prossima bont, La Chicchina! Pubblicato da Cristina Bernardi a
10:07 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su.
