Muffin soffici con wafer e mela
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin soffici con wafer e mela", scopri come si prepara.
Muffin soffici con wafer e mela
https://blog.giallozafferano.it/ilbellodelfornello/
Ingredienti
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- mele cotogne
- olio di mais
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparare questi i Muffin soffici con wafer e mela è davvero un gioco da ragazzi.
E' una di quelle ricette semplici, veloci e golose che potete preparare anche all'ultimo momento, non richiedendo particolari ingredienti e nessun tipo di manualità da pasticcere.
Io ho scelto di mettere la mela cotogna perché è un frutto molto profumato, ma anche perché mi erano state regalate da una mia conoscente, quindi ero certa che fosse un prodotto non trattato.
Naturalmente, se voi non avete a disposizione questa particolare varietà di mela, che è reperibile esclusivamente nel periodo autunnale, utilizzate senza nessun problema la tipologia di mela che preferite.
A rendere insoliti e particolarmente sfiziosi questi Muffin soffici con wafer e mela è per l'appunto la presenza del wafer, che dona a questi dolcetti, particolarmente adatti sia per la colazione che per la merenda, un pizzico di “croccantezza” che, come dice lo.
