Farro e avena cremose con le verdure autunnali
Ricetta, ingredienti e consigli per "Farro e avena cremose con le verdure autunnali", scopri come si prepara.
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Farro e avena cremose con le verdure autunnali
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- aglio
- avena
- cavolo
- crema di arachidi
- curry
- farro
- gomasio
- olio di sesamo
- peperoncino
- peperoni
- porri
- zenzero
Ricetta
...Procedimento: Mettere a marinare il cavolo capuccio violo con Umeboshi per fissare il colore. Lessare i cereali come riportato sulla confezione. Io lo faccio tramite la cottura per assorbimento ci vogliono 45 minuti.In un wok mettere olio di sesamo,aglio,zenzero fresco gratuggiato,curry e Tandoori masala, capuccio bianco,porro e peperoni. Iniziate a soffriggere sfumando con acqua o brodo vegetale. Dopo qualche minuto di cottura aggiungete kale tagliato e cavolo viola marinato, salate con il resto per alcuni minuti. Ora aggiungete il farro e avena. Mescolate. In un bichiere mettete un...
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