PANINI VEGANI per BURGER al FARRO fatti in casa | con barbabietola e carote | Homemade COLOURED VEGAN BURGER BUNS

Ricetta, ingredienti e consigli per "PANINI VEGANI per BURGER al FARRO fatti in casa | con barbabietola e carote | Homemade COLOURED VEGAN BURGER BUNS", scopri come si prepara.

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PANINI VEGANI per BURGER al FARRO fatti in casa | con barbabietola e carote | Homemade COLOURED VEGAN BURGER BUNS

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PANINI VEGANI per BURGER al FARRO fatti in casa | con barbabietola e carote | Homemade COLOURED VEGAN BURGER BUNS
Ingredienti
  • barbabietola
  • carote
  • farina
  • farina di farro
  • lievito
  • lievito di birra
  • olio
  • olive
  • panini
  • sale
  • sciroppo
  • sesamo
  • succo di barbabietola
  • succo di carota
Ricetta

...procedimento invece è il medesimo. Preriscaldate il forno a 180°C statico. Unite tutti gli ingredienti ad eccezione del sale e impastate finché l’impasto sarà lucido ed elastico. ( Io ho utilizzato il programma per impastare la pasta fresca della mia macchina del pane ma un qualsiasi programma per impastare da 10-12 minuti va bene ). Durante gli ultimi 5 minuti aggiungete il sale ed impastate fino a quando sarà ben amalgamato. Formate una palla e mettetela a lievitare in una ciotola e coprite con pellicola trasparente. Fate lievitare 3 ore. I tempi di lievitazione...

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