Ricetta, ingredienti e consigli per "Giardiniera in agrodolce fatta in casa", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Preparazione: 30 minuti Cottura: 35 minuti Porzioni: 4 vasetti Costo: Basso Ingredienti Cavolfiore 1 Finocchi 3 Carote 4 Sedano 1 costa Peperone verde 1 Peperone giallo 1 Peperone rosso 1 Cannella in stecche 1 Chiodi di garofano 2 Pepe nero in grani 6 granelli Sale 200 g Zucchero 200 g Olio extravergine d'oliva 300 ml Aceto di vino bianco 1 l Vino bianco 1 l Preparazione Giardiniera in agrodolce fatta in casa Pulite e lavate tutti gli ortaggi, poi tagliatele a tocchetti non troppo piccoli.
Fate bollire in una casseruola 1 litro di aceto bianco, 1 litro di vino bianco, sale, zucchero, la cannella, i chiodi di garofano il pepe, immergetevi gli.