Gnocchi di Butternut con Kale,spinaci e Jalapeno rosso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di Butternut con Kale,spinaci e Jalapeno rosso", scopri come si prepara.
Gnocchi di Butternut con Kale,spinaci e Jalapeno rosso
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Ingredienti
- aglio
- farina
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo gnocchi
- patate
- sale
- spinaci
- zucca
Ricetta
Procedimento : Cuocere la zucca al vapore.
Lessare le patate con la buccia.
Dopo la cottura passare entrambe le verdure allo schiacciapatate.
Unire la farina mentre le patate sono ancora caldissime e impastare velocemente.
Fare i gnocchi come al solito ' non sto a scriverlo tanto lo sanno fare tutti.
Lasciare a riposare sulla spianatoia per 15 minuti e nel tratempo portare a bollore acqua.
Pulire Kale, togliendo la costa centrale, pulire spinaci e tritare il tutto.
In una padella mettere olio,aglio e peperoncino rosso.
Iniziare a soffriggere.
Aggiungere Kale e spinaci.
Lasciare appassire e aggiustare di sale.
Cuocere i gnocchi e a cottura terminata saltarli insieme con le verdure.
Impiattare e cospargere con il gomasio.
Gnocchi di Butternut con Kale,spinaci e Jalapeno rosso Kale ' il cavolo riccio del nostro orto, una verdura fantastica.
Viera Vodrazkova Un uomo non pu cambiare il mondo, ma un uomo pu diffondere un.
