Ricetta Castagnole al Forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta Castagnole al Forno", scopri come si prepara.
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Ricetta Castagnole al Forno
http://blogdolci.com/Ingredienti
- burro
- farina
- farina 00
- lievito
- limoni
- sale
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento Preriscaldate il forno a 180C. Fate una fontana con la farina, aggiungeteci lo zucchero, il burro morbido a fiocchetti, le uova in centro, il pizzico di sale, la scorza del mezzo limone grattugiata e infine il lievito. Lavorate il composto finch non sar liscio e omogeneo (all'inizio tender ad essere appiccicoso ' all'evenienza aggiungete pochissima farina). Fate dei cilindretti con l'impasto (come per fare gli gnocchi) e poi ricavate dei pezzettini che andranno massaggiati fino ad ottenere delle palline. Disponetele su delle teglie coperte con carta da...
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