Crema di broccoli…
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di broccoli…", scopri come si prepara.
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Crema di broccoli…
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- broccoli
- maggiorana
- olio d'oliva extra-vergine
- panna
- pepe
- sale
Ricetta
...Preparare un soffritto misto in olio EVO ed a fuoco lento lasciare insaporire, colare le cimette dei broccoli e farle saltare per qualche minuto, sfumare quindi col vino bianco. A vino consumato aggiungere un bicchiere d'acqua e lasciar cuocere fino a quando le cimette cominciano a rompersi, aggiungere la panna, aggiustare di sale, pepe e maggiorana. Lasciar cuocere ancora 10 minuti a fuoco lento e passando il tutto col mixer ad immersione. Impiattare e' BUON APPETITO!!!!!!!!!!!!! Condividi: Fai clic per condividere su Facebook (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui...
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