Pasta con zucchine, carote e limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con zucchine, carote e limone", scopri come si prepara.
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Pasta con zucchine, carote e limone
https://lericettedimirzia.it/Ingredienti
- aglio
- carote
- limoni
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo farfalle
- pepe
- sale
Ricetta
...Procedimento Mondate e lavate bene le zucchine . Tagliatele a fettine. Pelate e lavate le carote . Tagliate a fettine sottili. In una padella antiaderente aggiungete l'olio extravergine di oliva e rosolate lo spicchio d'aglio. Unite le zucchine e le carote . Cuocete a fuoco medio per circa 10 min. Girando di tanto in tanto. Regolate di sale. Nel frattempo, mettete a bollire una pentola con abbondante acqua salata e quando giunge a bollore calate la pasta . Grattugiate la buccia di limone e spremete il succo. Scolate la pasta al dente . Mettete la pasta nella...
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