Gnocchi di zucca Butternut e pomodorini gialli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di zucca Butternut e pomodorini gialli", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Gnocchi di zucca Butternut e pomodorini gialli
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- farina
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo gnocchi
- patate
- pomodorini
- prezzemolo
- semi di zucca
- zucca
Ricetta
...Procedimento : Cuocere la zucca al vapore. Lessare le patate con la buccia. Dopo la cottura passare entrambe le verdure allo schiacciapatate. Unire la farina mentre le patate sono ancora caldissime e impastare velocemente. Fare i gnocchi come al solito ' non sto a scriverlo tanto lo sanno fare tutti. Lasciare a riposare sulla spianatoia per 15 minuti e nel tratempo portare a bollore acqua. Mentre si aspetta acqua preparare il sughetto. E' una cosa veloce. In una padella ampia iniziate a soffrigere olio con aglio. Tagliate pomodorini a met,salate,pepate e continuate a soffrigere....
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.49/5 (2509 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Gnocchi di zucca Butternut e pomodorini gialli