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DÝŇOVÉ NOKY S MÁKEM – Gnocchi di zucca con papavero

Ricetta, ingredienti e consigli per "DÝŇOVÉ NOKY S MÁKEM – Gnocchi di zucca con papavero", scopri come si prepara.

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DÝŇOVÉ NOKY S MÁKEM – Gnocchi di zucca con papavero

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DÝŇOVÉ NOKY S MÁKEM – Gnocchi di zucca con papavero
Ingredienti
  • farina
  • latte di riso
  • lievito
  • sale
  • zucca
Ricetta

...Procedimento: Cuocete la zucca al vapore e e riducetela in una purea. Mescolatela insieme alla farina,sale e lievito. Impastate con il latte di riso per ottenere un composto come vedete nella foto. Ben ammalgamato ma non molto compatto. Lasciate a riposare e portate acqua in ebolizzione. Nel tratempo macinate i semi di papavero e unitevi la cannella, sciroppo (potete anche usare lo zucchero o dolcificante che volete),olio evo (la ricetta originale provede il burro fuso). Quando bolle acqua buttate dentro i gnocchi con aiuto di due cucchiai. Tempi di cottura variano da 5-7 minuti. Scolate...

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DÝŇOVÉ NOKY S MÁKEM – Gnocchi di zucca con papavero