Muffin al cocco con cioccolato e frutta secca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin al cocco con cioccolato e frutta secca", scopri come si prepara.
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Muffin al cocco con cioccolato e frutta secca
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- burro
- cioccolato fondente
- essenza di vaniglia
- farina
- farina 00
- farina di cocco
- gocce di cioccolato
- lievito
- mirtilli
- noci
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Ricetta
Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 12 muffin Costo: Basso Ingredienti 230 g Farina 00 135 g Burro (morbido) 100 g Zucchero di canna 100 g Zucchero semolato 2 Uova 55 g Farina di cocco 110 g Cioccolato fondente (o gocce di cioccolato) 70 g Noci (già sgusciate) 100 g Mirtilli rossi disidratati 1 cucchiaino Lievito in polvere per dolci 1 pizzico Sale Semi di vaniglia (o essenza di vaniglia) Preparazione Tritate il cioccolato e le noci, e metteteli in una ciotola insieme ai mirtilli e al cocco.
Con l'aiuto di un mixer (o.
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